Gemüsepflanzen
Hier findet ihr unser Gemüsejungpflanzen-Sortiment. Natürlich alles in zertifizierter Bio-Qualität.
Die aus Zentralsibirien stammende Sorte ist schnellwüchsig und bringt auch bei wenigen Sonnentagen unzählige kleine rote Früchte hervor, die ein scharffruchtiges Paprika-Aroma besitzen.
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Die alte, italienische Sorte bringt rote, längliche, leicht gedrehte Früchte hervor. Sie besitzen das typische Peperoni-Aroma, jedoch keine Schärfe und können in jedem . . .
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Die rot ausreifenden Früchte dieser ertragreichen Sorte aus Mittelamerika, werden bis zu 30 cm lang und sind deutlich fruchtiger und milder als die ursprügliche 'De Cayenne' und haben . . .
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Die Früchte, der aus Südamerika stammenden Sorte, haben eine angenehme Schärfe und eignen sich sehr gut zum süßen Einlegen (= Sweet Pickles) aber auch zum Trocknen. Sie reifen von Grün über Orange zu Rot aus. Die Pflanzen haben einen . . .
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Die Früchte, der aus dem Bundesstaat Tabasco (Mexio) stammenden Sorte, sind dünnwandig, besitzen aber viel Saft. Aus ihnen wird die gleichnamige Chilisauce hergestellt.
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Die roten Früchte dieser ertragreichen Chili sind gut zum Trocknen und anschließenden Pulverproduktion geeignet. Außerdem sind sie eine unerlässliche Zutat bei der Herstellung von Kimchi (sauer eingelegtes Gemüse).
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Diese kleinen „Tränen“ zeigen ein schönes Farbspiel. Von einem Hellgrün wechselt die Farbe über Violett zu einem Gelb und schließlich zu Rot.
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Die Tepin oder Chiltepin gilt als Urform vieler Chili-Sorten. Sie wurde bereits vor 9000 Jahren als Arzneimittel und Gewürz verwendet. Ihre Früchte werden nur erbsengroß, die Ernte ist dementsprechend aufwendig
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Ein Klassiker der asiatischen Küche. Die kompakten Pflanzen bilden unzählige 3-4 cm lange, dünnwandige Früchte, die sich ideal zum Trocknen eignen.
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Die aus China (aus den „Donnerbergen“) stammende Sorte, bringt bis zu 30 cm lange, fruchtig-süße Früchte mit einer leichten Schärfe hervor.
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