Gemüsepflanzen
Hier findet ihr unser Gemüsejungpflanzen-Sortiment. Natürlich alles in zertifizierter Bio-Qualität.
Die Chili bringt hunderte kleine Früchte hervor. Diese sind scharf und eignen sich bestens zum Würzen von Eintöpfen aber auch zum Trocknen.
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Diese Sorte war ein Geschenk von unserem lieben Gärtnerkollegen Lars Kroh. Ihr Wuchs ist sehr kompakt (max. 30 cm) und sie bildet eine Vielzahl attraktiver, sehr kleiner Früchte aus, die zunächst violett sind und dann rot ausreifen. Sie eignen sich perket . . .
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Die fast schwarzen Früchte sind sehr attraktiv und wechseln erst beim Ausreifen zu einem Rot. Je sonniger die Pflanze steht, desto dunkler färben sich die Früchte und das Laub
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Die Früchte dieser Sorte sind zunächst grün und reifen dann orange aus. Sie können bis zu 15 cm lang und 4 cm dick werden. Man kann sie ausgezeichnet Trocknen oder zu „Pickles“ . . .
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Die aus Brasilien stammende Kreuzung aus C. chinense und C. annuum ist eine wahre Schönheit. Sie ist komplett schwarz - ihre Blätter, ihre Stiele, ihre Früchte. Aus den Früchten können . . .
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Die aus Galizien stammende Sorte bringt Früchte hervor, die sowohl in ihrer Form als auch in ihrer Schärfe uneineitlich sind. Für die gleichnamigen, traditionellen Tapas werden die Chilis in Öl . . .
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Diese von den Kanaren stammende Sorte ist sehr ertragreich und bringt eine Vielzahl roter Früchte hervor, die ein deutliches Paprikaaroma und eine gute Schärfe besitzen. Traditionell sind sie Bestandteil . . .
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Die rundlichen, roten Früchte, der aus Südafrika stammenden Sorte, sind saftig-frisch und haben eine schöne Schärfe. Sie sind besonders gut zum Füllen und Einlegen geeignet.
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Diese besonders in Portugal häufig genutzte Chili ist dünnwandig und ausgezeichnet für scharfe Saucen oder zum Einlegen in Öl geeignet.
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Die Sorte 'Prik khi nu' oder auch 'Prik kee noo' stammt aus Thailand und bildet eine Vielzahl roter, sehr kleiner und sehr scharfer Früchte aus. Sie ist auch unter dem Namen "Bird's Eye" bekannt und fester Bestandtei der thailändischen Küche. Hier wird sie . . .
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