Die Blütenböden der Artischocke gelten als kulinarische Spezialität und sind fester Bestandteil der mediterranen Küche. Sie werden u.a. in gebratener, gekochter, frittierter oder eingelegter Form serviert.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
Blüte:blau, violett
Blütezeit:August, September
Wuchshöhe:bis 80 cm, bis 200 cm, mit Blüte bis 150 cm
Sehr attraktive Sorte mit großen weinroten Blüten. Sie liebt eher schwere, aber nicht zu nasse Böden auf denen sie sich zuverlässig durch Ausläufer ausbreitet
Die Früchte, dieser aus Italien stammenden Sorte, sind dunkel-rot mit oliv-braunen Streifen und besitzen ein sehr süßes Aroma. Sie eignen sich hervorragend zum Einlegen und Trocknen.
Große, halbgefüllte Blüten in einem aparten apricot Farbton, gepaart mit einer sehr guten Winterhärte machen diese Herbst-Chrysantheme zu etwas ganz Besonderem.
Schöner Ziersalbei mit rot-weißen Blüten, die einen dezenten fruchtigen Duft verströmen. Da er nicht winterhart ist, sollte er in einem ausreichend großen Topf kultiviert und frostfrei überwintert werden.