Diese eher milde Minze besitzt ein tollem Spearmint-Aroma gepaart mit einer fruchtigen Note. Gut als Teeminze geeignet. Eine der Pflanzen, die in der mexikanischen Küche als "Yerba buena" bekannt ist. Leider ist sie etwas frostempfindlich. Bei frostfreier Überwinterung ist sie immergrün.