Diese besonders in der Küche des nordöstlichen Indiens genutzte Chili, hat ein sehr scharfes Aroma und wird meist eingelegt oder geräuchert, um sie haltbar zu machen. Bis 2011 war sie die schärfste Chili der Welt.
ACHTUNG: Extrem scharf !
Da Chili-Pflanzen frostempfindlich sind, solltest du sie erst ab Mitte Mai ins Freiland setzen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Die Früchte, der aus dem Bundesstaat Tabasco (Mexio) stammenden Sorte, sind dünnwandig, besitzen aber viel Saft. Aus ihnen wird die gleichnamige Chilisauce hergestellt.
Die kleinen Früchte dieser Sorte sind sehr dekorativ und reifen von violett über gelb-orange zu rot ab. Auch ihre violetten Blätter sind ein schöner Blickfang. Durch ihren kompakten Wuchs . . .
Diese karibische Variante der Habanero hat ein tropisch-fruchtig-scharfes Aroma und bildet mit Früchten wie Mango und Papaya eine tolle Geschmacksexplosion. Beim Erhitzen geht das Aroma allerdings . . .
Diese sehr scharfe Chili ist eine aus dem Jahr 2012 stammende Kreuzung aus den Sorten ‘Trinidad Scorpion Moruga Red‘ und ‘7 Pot Yellow‘. Beim Ausreifen färbt sich auch der Stielansatz rötlich . . .