Cardy 'Bianco gigante inerme a foglia intera' - Pflanze (BIO)

Cardy Bianco gigante inerme a foglia intera - Pflanze (BIO)
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Produktbeschreibung

Ein Hingucker für jedes Gemüsebeet. Die grau-grünen Blätter der Cardy bilden einen schönen Kontrast zu ihren blau-violetten Blüten. Anders als bei der Artischocke, sind nicht die Blüten, sondern die Blätter kulinarisch verwendbar. Diese können ähnlich wie Spinat gedünstet werden. Manchmal werden sie auch gebleicht, dann ist ihr Geschmack noch etwas feiner.

Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion.
(Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)

Produkteigenschaften

Blüte:blau, violett
Blütezeit: August, September
Wuchshöhe: bis 100 cm, mit Blüte bis 200 cm
Lebensbereiche: Freifläche, Beet
Lichtansprüche: sonnig
Bodenansprüche: trocken, frisch, durchlässig, tiefgründig, nährstoffreich
Geselligkeit: einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen
Pflanzabstand: 100 x 100 cm
Winterhärtezone: Z7 (-17,8 °C bis -12,3 °C), Winterschutz notwendig
Farbe & Form:grau, silbrig, bis 150 cm
Geschmack:leichte Bitternote, würzig
Verwendung: Insektenweide, Gemüse, Schnittpflanze, Zierpflanze, zum Backen, zum Braten, für Salate
Bienenpflanze: hoher Nektargehalt, mittlerer Pollengehalt
Topfgröße:eckiger 0,5 Liter Topf (9 cm)
Verfügbarkeit:verfügbar

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Diesen Artikel haben wir am 15.01.2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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