Die großen, gewölbten Blätter dieses Basilikum-Klassikers sind sehr aromatisch und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Aber auch frisch, z.B. zum Garnieren von Pastagerichten sind sie ein wahrer Genuss.
Mangold benötigt einen tief gelockerten Boden und einen sonnigen Standort. Die rot geaderten Blätter können wie Spinat zubereitet werden, die jungen Blätter auch als Salat.
Lattughino ist sehr frosttollerant und eignet sich daher gut für den Ganzjahresanbau. Die Jungpflanzen sollten immer gleichmäßig feucht gehalten werden.
Die festgeschichtete, hellgrüne Rosette mit hellgelben Herz ist schossfest und sowohl für den Freilandanbau, als auch für die Frühkultur unter Glas und Folie geeignet.
Eine Neuzüchtung, die aus dem ökologischen Zuchtprojekt der Uni Göttingen, um Dr. Bernd Horneburg, entstanden ist. Sie besitzt eine sehr hohe Toleranz gegen die Kraut- und Braunfäule und ist dadurch bestens . . .
Das aus Russland stammende Strauchbasilikum hat einen straff aufrechten Wuchs, ist sehr robust und ertragreich. Es ist gut für die Topfkultur geeignet und kann problemlos auf der Fensterbank . . .