Die aus Galizien stammende Sorte bringt Früchte hervor, die sowohl in ihrer Form als auch in ihrer Schärfe uneineitlich sind. Für die gleichnamigen, traditionellen Tapas werden die Chilis in Öl angebraten und mit einer Prise Meersalz bestreut.
Da Chili-Pflanzen frostempfindlich sind, solltest du sie erst ab Mitte Mai ins Freiland setzen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Bild: Bingenheimer Saatgut AG
Produkteigenschaften
Schärfegrad:0, 1, 2, 3, 4, stark variierend
Kultur:Gewächshaus, Freiland
Wuchshöhe:bis 100 cm
Lichtansprüche:sonnig, warm
Bodenansprüche:frisch
Pflanzabstand:50 x 40 cm
Winterhärtezone:nicht winterhart
Erntezeit:Juli, August, September, Oktober
Farbe & Form:grün, rot ausreifend
Geschmack:aromatisch, Paprika-Aroma, süß
Verwendung:zum Einlegen, zum Füllen, zum Grillen, als Rohkost, für Salate, für Suppen und Saucen
Nicht nur das Äußere der Früchte der ‘Berkeley Tie Dye Pink‘ ist sehr attraktiv, auch ihr Fruchtfleisch zeigt sich in einer schönen rötlich-grün gelben Marmorierung. Sie sind saftig, fruchtig-süß und . . .
Eine historische Tomatensorte. Die einen sagen, sie stammt aus Freiburg, andere behaupten aus der Schweiz. Wir können die Herkunft nicht klären, sind aber überzeugt von ihrem lockeren Wuchs . . .
Sowohl die Blätter, als auch die Blüten dieses heimischen Lauchs sind essbar und würzig im Geschmack. Die Zwiebeln schmecken intensiver und knoblauchähnlich.
Diese etwas neuere Sorte stammt aus den Niederlanden und heißt übersetzt „Himbeerrot“, den die roten fruchtig-milden Stiele duften herrlich nach einer Mischugn aus Him-und Erdbeeren.