Dieses wüchsige Basilikum verholz mit der zeit leicht und bildet kleine Büsche. Unverzichtbar in der asiatischen Küche. Im Winter sollte es möglichst hell und warm (15-20°C) stehen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
Blüte:rosa
Blütezeit:Juni, Juli, August
Wuchshöhe:mit Blüte bis 100 cm
Lebensbereiche:Kübel-Kultur
Lichtansprüche:sonnig
Bodenansprüche:frisch
Geselligkeit:einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen
Winterhärtezone:Z10 (-1,2 °C bis +4,4 °C), nicht winterhart
Die leuchtend gelben Früchte besitzen ein feines Habanero-Aroma und fast keine Schärfe. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von fruchtigen Salsas.
Die aus der Türkei stammende Chili bildet bis zu 20 cm lange, spitz zulaufende Früchte. Sie variieren etwas in der Schärfe und sind knackig-aromatisch. Besonders lecker frisch im Salat oder vom Grill.
Die tiefroten Stiele sind wunderbar fruchtig-süß mit einer angenehmne sauren Note. Sie eignen sich zur Herstellung von Marmeladen und Konfitüren, als Kuchenbelag oder für süße Aufläufe.
Reichtragende Sorte, die längliche, dunkelgrüne Früchte ausbildet. Zur Frischverarbeitung und zum Einmachen geeignet. Benötigt ca. 1 m² Platz pro Pflanze.
Die Früchte dieser Freilandsorte werden maximal 15 cm lang und eignen sich daher perfekt als Snackgurke. Ihr Name findet seinen Ursprung in dem israelischen Kibbutz „Beit Alfa“, in dem sie gezüchtet wurde.