Chili
Die leuchtend gelben Früchte haben eine leichte Zitrusnote und einen intensiven, scharfen Geschmack.
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Die dünnwandigen Früchte reifen von Grün über Orange zu einem leuchtenden Rot. Zum Überwintern nach der Ernte um 20 cm zurückschneiden und bei min. 15°C an einen hellen Platz stellen.
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Eine fruchtig-scharfe Habanero-Sorte, die tatsächlich reinweiß abreift. Perfekt für die Herstellung weißer Chilipulver oder heller, scharfer Saucen.
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Die kleinen Früchte dieser Sorte sind sehr dekorativ und reifen von violett über gelb-orange zu rot ab. Auch ihre violetten Blätter sind ein schöner Blickfang. Durch ihren kompakten Wuchs . . .
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Die attraktiven, fast schwarzen, spitz zulaufenden Früchte reifen zu einem leuchtenden Rot ab. Sie sind scharf und eignen sich gut zum Trocknen und Einlegen, aber auch für feurige Salsas.
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Die Chili bringt hunderte kleine Früchte hervor. Diese sind scharf und eignen sich bestens zum Würzen von Eintöpfen aber auch zum Trocknen.
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Diese extrem scharfe Sorte ist eine Kreuzung aus der '7 Pot Brainstrain' und einer unbekannten Chili. Der Züchter Jim Duffy (USA) erklärt, dass ein X für die Schärfe, eins für das Aroma und eins für den guten Ertrag steht.
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Die aus Galizien stammende Sorte bringt Früchte hervor, die sowohl in ihrer Form als auch in ihrer Schärfe uneineitlich sind. Für die gleichnamigen, traditionellen Tapas werden die Chilis in Öl . . .
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Die rundlichen, roten Früchte, der aus Südafrika stammenden Sorte, sind saftig-frisch und haben eine schöne Schärfe. Sie sind besonders gut zum Füllen und Einlegen geeignet.
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Diese besonders in Portugal häufig genutzte Chili ist dünnwandig und ausgezeichnet für scharfe Saucen oder zum Einlegen in Öl geeignet.
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