Dieser Verwandte des Spitzwegerichs wurde erstmals in Italien im 16. Jdh. angebaut. Die jungen Blätter sind leicht bitter - ausgewachsen verliert sich diese Eigenschaft und bekommen . . .
Dieses Paket enthält eine Auswahl von 5 verschiedenen höllisch scharfen Chili, die wir für euch zusammenstellen. Die Zusammensetzung variiert je nach Verfügbarkeit.
Diese aromatisch-süße Honigmelone wurde vor ca. 400 Jahren im Garten des Bischofs von Rennes entdeckt und nach diesem benannt. Man sollte ihr einen etwas windgeschützten, sonnigen Platz geben.
Diese robuste Freilandgurke wird bereits seit 4000 Jahren in Indien und weiten Teilen Asiens angebaut. Sie hat ein intensives Gurkenaroma und besitzt so gut wie keine Bitterstoffe.
Dieses Kürbisgewächs wird seit jahrhunderten von den Ureinwohnern Perus als Gemüse genutzt. Die mehrere Meter langen Ranken sind dicht mit dekorativen, tief geschlitzten Blättern besetzt und eignen sich gut zur Begrünung von Wänden oder Zäunen.
Diese stachelige Schönheit ist mit der Gurke verwandt und nicht nur sehr dekorativ, sondern auch essbar. Zum Rohverzehr die Frucht halbieren und einfach auslöffeln wie eine Kiwi. Die Pflanzen ranken . . .
Der Gemüsefenchel bildet, anders als der Gewürzfenchel, eine Knolle aus. Diese hat ein intensives Anisaroma gepaart mit einer angenehmen Süße. Die Sorte ‘Fino‘ ist besonders . . .
Die runden Knollen sind innen weiß und fest und haben einen mild-nussigen Geschmack. Klassich wird Knollensellerie als „Suppengrün“ verwendet. Aber auch seine Blätter können zum Würzen . . .
Eine sehr früh reifende Kohlrabisorte, die sowohl für den Freilandanbau als auch für den Anbau unter Glas geeignet ist. Die plattrunden, violetten Knollen sind zart und mild.