Fleischtomaten
Die historische Sorte 'St. Pierre' stammt aus Frankreich und ist sehr ertragreich. Die großen roten Früchte sind fleischig und haben ein süßes Aroma.
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Die auch unter dem Namen ‘Black Prince‘ bekannte, alte russische Sorte bildet große, gerippte und vollfleischige Früchte. Das saftige Fruchtfleisch ist geflammt und hat ein fruchtiges, süß-säuerliches Aroma.
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Diese aromatische, mittelgroße Fleischtomate ist herzförmig mit einer ausgeprägten Spitze. Sie gehört zu der Gruppe der Ochsenherztomaten und besitzt ein ausgewogenes Säure-Süße Verhältnis. Sehr gut für die . . .
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Die von Culinaris gezüchtete Sorte zeigt eine hervorragende Toleranz gegen Kraut- und Braunfäule und ist damit ausgezeichnet für den Freilandanbau geeignet ist. Ihr Wuchs ist kompakt und buschförmig.
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Wladowostok ist eine alte, sehr robuste, russische Fleischtomate, die häufig im Freiland auch ohne Dach gute Erträge liefert und nebenher mit ihrem kräftigen Geschmack überzeugen kann.
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Schneidet man diese stark gerippte Fleischtomate in Scheiben, erinnern diese tatsächlich an Zahnräder. Da die Früchte innen fast hohl sind, sind sie perfekt zum Füllen geeignet.
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