Salate
Lattughino ist sehr frosttollerant und eignet sich daher gut für den Ganzjahresanbau. Die Jungpflanzen sollten immer gleichmäßig feucht gehalten werden.
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Dieser Salat schmeckt frisch und knackig und bleibt lange fest. Er hat eine gute Mehltautolleranz und ist schossfest.
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Eine traditionelle Eisbergsalat-Sorte, die für den ganzjährigen Anbau geeignet ist. Da sie sehr schossfest und wiederstandsfähig ist, kann sehr lange geerntet werden. Die grünen Köpfe sind . . .
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Imposantes, ausdauerndes Wildgemüse aus Asien. Die Blätter ergeben gekocht oder gedünstet einen sehr schmackhaften Spinat.
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Dieser Verwandte des Spitzwegerichs wurde erstmals in Italien im 16. Jdh. angebaut. Die jungen Blätter sind leicht bitter - ausgewachsen verliert sich diese Eigenschaft und bekommen . . .
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Diese alte Pflücksalatsorte wird von den Amish People angebaut. Sie bildet mittelgroße, dunkelgrüne, spitz zulaufende Blätter mit knackigem Geschmack.
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Die rotgrünen, lockeren Köpfe mit hellen Herzen haben einen zart aromatischen Geschmack und besitzen eine gute Schossfestigkeit.
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Dieser Kopfsalat hat große, mittelgrüne, dicke Blätter mit aufrechtem Umblattkranz, eine geschlossene Unterseite und einen kleinem Strunk. Er ist tolerant gegen den Salatmosaikvirus.
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Die halbkugelförmigen, gekrausten Köpfe besitzen dickfleischige, knackige Blätter, die einen würzig-nussigen Geschmack haben.
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Die rotlaubige Lollo Variante. Bei der Ernte nicht die komplette Pflanze entfernen, sondern nur die reifen Blätter. Dann kann über einen langen Zeitraum hinweg geerntet werden.
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