Diese eher milde Minze besitzt ein tollem Spearmint-Aroma gepaart mit einer fruchtigen Note. Gut als Teeminze geeignet. Eine der Pflanzen, die in der mexikanischen Küche als "Yerba buena" bekannt ist. Leider ist sie etwas frostempfindlich. Bei frostfreier Überwinterung ist sie immergrün.
Relativ neue englische Auslese, die das Zitrusaroma der Zitronenminze mit einer leichten schärfe verbindet. Sehr gut als Gewürz in Salaten, Süßspeisen und Limonaden.
Eine der besten Pfefferminzen, die es momentan gibt. Sie besticht durch ein feines, sehr klares Pfefferminzaroma, schöne dunkelgrüne Blätter und rote Stängel, sowie eine sehr gute Toleranz gegen Mehltau.
Schaut man sich die Blätter dieser Minze an, weiß man direkt woher ihr Name stammt. Denn sie ähneln dem Basilikum nicht nur im Geschmack (eine würzig-minzige Note), sondern auch im Aussehen. Eine interessante (und sehr gute!) Alternative zum Klassiker Tomate-Mozarella.
Diese Pfefferminze stammt aus dem kleinen, norddeutschen Dorf Büttjebüll und birgt die Essenz eines friesischen Minztees in sich. Auch zusammen mit Ingwer ist sie sehr lecker.
Der Duft dieser Minze erinnert an die bekannten, mit Minzcreme, gefüllten Schokotäfelchen. Daher passt sie ausgezeichnet zu Süßspeisen wie Eis oder Mousse au Chocolate. Aber auch als Tee ist sie sehr lecker.
Die Minze mit dem zur Zeit besten Pfefferminzaromoa in unserem Sortiment. Halb vertrocknet hat sie uns auf dem "Grabbeltisch" einer großen Baumarktkette angebettel sie zu retten. Wir wurden schwach . . . und belohnt.