Durch ihre enorm lange Kultivierung und starke Verbreitung stellt diese alte Minzsorte quasi den "Prototypen" der Pfefferminzen dar. Durch ihr gutes scharfes Aroma ist sie bis heute aktuell geblieben.
Eine wunderbare Tee-Minze mit kräftigem Aroma, die in der Lehr- und Versuchsanstalt für Gartenbau Erfurt gezüchtet wurde. Sie bevorzugt sonnige und frische Standorte. Auch die Kultivierung in ausreichend großen Pflanzgefäßen ist möglich. Sie ist sehr wüchsig und robust.
Diese tolle, rotstängelige Minzsorte der "Bayerische Landesanstalt für Bodenkultur und Pflanzenbau" (BLBP Nr.: 66) besitzt ein eher schweres, mentholiges Pfefferminzaroma und ist bestens für klassischen Pfefferminztee geeignet.
Diese von Aussiedlern aus Russland mitgebrachte Minzsorte ist unglaublich robust und wüchsig. Außerdem besitzt sie ein sehr starkes, mentholiges Pfefferminzaroma mit leichten Spearmint-Einschlägen. Eine exzellente Wahl zum Kochen und auch als Tee.
Diese sehr robuste Minze ist sowohl frisch im Salat oder Dessert aber auch in Marmeladen oder als Tee ein Genuss. Bei uns im Sortiment die mit abstand wuchsstärkste Minze.
Im Austrieb sind die Blätter zunächst dunkelrot. Dieses wandelt sich mit der Zeit zu einem kräftigen Grün. Die lila Blütenrispen sitzen eng an dunklen Stängeln und bilden so einen schönen Kontrast. Ausgezeichnete Teepflanze.
Die Kölnisch Wasser-Minze eignet sich sehr gut als erfrischender Badezusatz. Dafür einfach ein paar Blättchen abzupfen, in ein Leinensäckchen füllen und dem Badewasser zugeben.