Tomaten
Tomaten stammen ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika, wo sie u.a. von den Mayas bereits von ca. 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. kultiviert wurden. Als die auch Liebes- oder Goldäpfel genannten Beeren um 1500 nach Europa kamen, wurden sie zunächst nur als Zierpflanzen gezogen. In Deutschland sind sie seit 1900 bekannt, entwickelten sich aber mit der zeit zum beliebtesten Gemüse der Deutschen.
Heute gibt es ca. 2500 eingetragene Sorten. Da viele neuere Sorten aber lediglich auf eine gute Transport- und lange Lagerfähigkeit gezüchtet werden und weniger auf den guten Geschmack geachtet wird, erleben besonders historische Sorten wieder einen Aufschwung.
Heute gibt es ca. 2500 eingetragene Sorten. Da viele neuere Sorten aber lediglich auf eine gute Transport- und lange Lagerfähigkeit gezüchtet werden und weniger auf den guten Geschmack geachtet wird, erleben besonders historische Sorten wieder einen Aufschwung.
Die kompakt wachsende Kirschtomate wird nur ca. 40 cm hoch und ist daher perfekt für den Anbau auf dem Balkon geeignet. Sie wächst buschig, etwas überhängend und muss nicht ausgegeizt werden. Ihre Früchte . . .
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In den letzten Jahren wird immer wieder mit der Einkreuzung von Wildsorten experimentiert. 2013 hat der Züchter der ‘Green Zebra‘ Tom Wagner es geschafft eine stabile intensiv schwatz-violette Kirschtomate . . .
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Eine interessante Sorte, dessen Laub und Früchte grau behaart sind. Trotz der Behaarung ist die Schale weich und die Früchte zeichnen sich durch ein würzig fruchtiges Aroma aus.
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Beim Reifen bekommen die pflaumenförmigen Früchte einen dunklen, fast schwarzen Kragen, der nach unten in ein Dunkelrot verläuft. Sie sind fruchtig-süß. Das Fruchtfleisch ist schnittfest. Trotz einer relativ . . .
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Die kleinen, gelben, oval bis birnenförmigen Früchte dieser interessanten Sorte hängen zhalreich an doldenartigen Fruchtständen. Sie haben ein fruchtig-süßes Aroma und können bis in den Oktober hinein geerntet werden.
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Diese Wildtomate wächst buschig und bringt hunderte kleine, aromatische, gelbe Früchte hervor. Sie muss nicht ausgegeizt werden und ist sehr tolerant gegen Kraut- und Braunfäule.
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Diese alte Sorte ist seit über 100 Jahren in Kultur. Durch ihren geringen Säuregehalt hat sie einen milden aber fruchtig- aromatischen Geschmack.
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Die Kirschtomate ist seit 1986 auf dem Markt und erinnert wirklich an eine, etwas zu groß geratene grüne Weintraube. Sie ist erntereif, wenn sie am Stielansatz leicht orange wird. Die Früchte sind süß-aromatisch.
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Schöne, grün-gelb/orang gestreifte Flaschentomate mit mildwürzigem Aroma. Durch ihre Endhöhe von max. 100 cm ist sie gut für den Balkon geeignet. Da sie, wie fast alle Flaschentomaten, recht anfällig für . . .
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Die Green Zebra wurde aus vier alten Tomatensorten gekreuzt und man brauchte mehr als hundert Versuche um die Farbe und Musterung zu erhalten. Sie ist wunderbar aromatisch und eignet . . .
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