Tomaten
Tomaten stammen ursprünglich aus Süd- und Mittelamerika, wo sie u.a. von den Mayas bereits von ca. 200 v. Chr. bis 700 n. Chr. kultiviert wurden. Als die auch Liebes- oder Goldäpfel genannten Beeren um 1500 nach Europa kamen, wurden sie zunächst nur als Zierpflanzen gezogen. In Deutschland sind sie seit 1900 bekannt, entwickelten sich aber mit der zeit zum beliebtesten Gemüse der Deutschen.
Heute gibt es ca. 2500 eingetragene Sorten. Da viele neuere Sorten aber lediglich auf eine gute Transport- und lange Lagerfähigkeit gezüchtet werden und weniger auf den guten Geschmack geachtet wird, erleben besonders historische Sorten wieder einen Aufschwung.
Heute gibt es ca. 2500 eingetragene Sorten. Da viele neuere Sorten aber lediglich auf eine gute Transport- und lange Lagerfähigkeit gezüchtet werden und weniger auf den guten Geschmack geachtet wird, erleben besonders historische Sorten wieder einen Aufschwung.
Diese leuchtend gelbe Kirschtomate ist etwas ganz besonderes. Sie wurde im Netzwerk des ökologischen Freiland-Tomatenprojekts des Uni Göttingen gezüchtet und ist eine „Open Source Tomate“.
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Eine wunderbar würzig-süße, herzförmige Tomate, die an sehr langen Rispen hängt (bis 16 Früchte pro Rispe). Die knackigen Früchte haben eine lange Haltbarkeit und reifen gut nach. Die Sorte ist sowohl für den Anbau im Gewächshaus . . .
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Eine wunderbar würzig-süße, herzförmige Tomate, die an sehr langen Rispen hängt (bis 16 Früchte pro Rispe). Die knackigen Früchte haben eine lange Haltbarkeit und reifen gut nach. Die Sorte ist sowohl für den Anbau im Gewächshaus . . .
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Die Früchte sind orange-rot gestreift und haben ein angenehm süß-säuerliches Aroma. Die Pflanzen sollten regelmäßig ausgegeizt und an Schnüren oder Stäben gezogen werden.
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Die platzfesten, roten Kirschtomate sind aromatisch-süß und werden bis 20 g schwer. Die Sorte ist auch zum Anbau im Freiland geeignet.
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Diese Kirschtomate hat einen überhängenden Wuchs und sollte daher am besten in eine Blumenampel gesetzt werden. So ist sie sehr gut für die Kultur auf dem Balkon geeignet. Die zahlreichen Früchte sind saftig-süß.
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Diese Tomate, mit dem zugegebenermaßen nicht ganz so leicht auszusprechenden Namen, ist wohl die süßeste in unserem Sortiment. Ihre kleinen, roten Früchte sind zuckersüß und gleichzeitig aromatisch. Einziges kleines Manko ist ihr etwas . . .
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Diese Tomate, mit dem zugegebenermaßen nicht ganz so leicht auszusprechenden Namen, ist wohl die süßeste in unserem Sortiment. Ihre kleinen, roten Früchte sind zuckersüß und gleichzeitig aromatisch. Einziges kleines Manko ist ihr etwas . . .
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Eine interessante Sorte mit creme-weißen und flaumig behaarten Früchten. Das Aroma ist sehr mild und süß-saftig.
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Die Früchte dieser Tomate sind milchig-weiß und wechseln bei längerer Sonneneinstrahlung in ein creme-gelb. Sie schmecken mild-tomatig und haben einen sehr geringen Säuregehalt. Unser Tipp: Weiße Tomatensuppe.
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