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Sehr dekorative, vermutlich aus Ostafrika stammende Bohnenart. Ausdauernd, jedoch nicht winterhart. Sehr schön als schlingender Sichtschutz, der gut 4 m erreichen kann.
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Die Feuerbohne wächst sehr üppig und kann daher als Begrünung für Mauern, Zäune oder Pergolas genutzt werden. Besonders schön sind ihre roten Blüten. Die jungen Hülsen können wie andere . . .
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Die bewährte Sorte bringt viele dunkelgrüne, fadenlose bis zu 28 cm lange Bohnen hervor. Die Pflanzen benötigen ein Rankgerüst (z.B. Stangen oder Schnüre). Sie sind resistent gegen das . . .
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Die blau-violetten bis zu 28 cm langen Bohnen sind sehr attraktiv und ein wahrer Hingucker im Garten. Beim Kochen wechselt ihre Farbe zu grün. Die Pflanzen benötigen eine Rankhilfe (z.B. Stangen).
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Die Knollen des Topinamburs können im Herbst (sobald die Blätter welken) geerntet werden und haben einen nussigen Geschmack. Werden sie gekocht, bekommen sie durch das . . .
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Diese Bete ist außen gewöhnlich rot, doch in ihrem Inneren zeigen sich attraktive deutlich voneinander abgesetzte Ringel in weiß und rot. Besonders hübsch in frischen Salaten. Beim Kochen wechseln . . .
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Die dunkelrot durchgefärbten, runden Bete sind zart und haben ein säuerlich-süßes Aroma. Die jungen Rüben können als Rohkost verarbeitet werden, die älteren als Suppe, Auflauf oder als Püree. Mit dem . . .
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Für einen erfolgreichen Meerrettich-Anbau sollte man einen durchlässigen, sandigen und sonnigen Standort wählen. Wenn man eine einzelne kräftige Wurzel ziehen möchte, muss man den . . .
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Die runden Knollen sind innen weiß und fest und haben einen mild-nussigen Geschmack. Klassich wird Knollensellerie als „Suppengrün“ verwendet. Aber auch seine Blätter können zum Würzen . . .
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Der Gemüsefenchel bildet, anders als der Gewürzfenchel, eine Knolle aus. Diese hat ein intensives Anisaroma gepaart mit einer angenehmen Süße. Die Sorte ‘Fino‘ ist besonders . . .
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