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Traditionelle, österreichische Sorte mit rot gesprenkelten Blättern. Junge Blätter können wie Salat gegessen, die älteren wie Spinat zubereitet werden.
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Diese alte Pflücksalatsorte wird von den Amish People angebaut. Sie bildet mittelgroße, dunkelgrüne, spitz zulaufende Blätter mit knackigem Geschmack.
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Die tiefroten Stiele sind wunderbar fruchtig-s�� mit einer angenehmne sauren Note. Sie eignen sich zur Herstellung von Marmeladen und Konfit�ren, als Kuchenbelag oder f�r s��e Aufl�ufe.
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Diese etwas neuere Sorte stammt aus den Niederlanden und heißt übersetzt „Himbeerrot“, den die roten fruchtig-milden Stiele duften herrlich nach einer Mischugn aus Him-und Erdbeeren.
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Diese alte, bewährte Rhabarbersorte zeichnet sich durch ihre dunkelroten Stängel, ihr rosa Fruchtfleisch und ihre ausgezeichnete Winterhärte aus.
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Der Name Yams stammt aus einem westafrikanischen Dialekt und bedeutet „essen“. Die großen kartoffelänlichen Knollen schmecken süßlich-nussig, wie eine Mischung aus Süßkartoffeln . . .
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Bereits im alten Ägypten wurde die Erdmandel als Nahrungsmittel kultiviert. Geerntet wird ab Mitte Oktober sobald das Laub abstirbt. Ob geröstet, zu einer Creme verarbeitet, oder einfach . . .
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Dieser Zuckermais bildet recht früh dicke Kolben mit süßen Körnern. Die Sorte ist robust und bringt auch in kühleren Regionen einen guten Ertrag. Am besten pflanzt man mehrere Pflanzen in einem . . .
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Diese wüchsige Sorte bringt 2-4 ca. 25 cm lange Kolben mit runden, goldgelben Körnern hervor. Wenn die Fäden am oberen Ende der Kolben eintrocknen und die Körner saftig sind, können sie . . .
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Diese kleine Wassermelone benötigt einen sonnigen und warmen Platz. Die besten Ergebnisse erzielt man bei der Gewächshauskultur. Um Fäulnis zu vermeiden, legt man unter die Früchte etwas Stroh oder ein kleines Brettchen.
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