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Die südamerikanische Salbei-Art hat ein dezentes Orangen-Mandarinen-Aroma. Die leuchtend roten Blüten sind ein Blickfang auf der Terrasse und schmecken zudem angenehm süß-herb.
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Fruchtsalbei mit tollem Ananasduft. Wie die meisten Arten, ist auch dieser nicht winterhart und sollte daher in einem ausreichend großen Pflanzgefäß kultiviert und frostfrei überwintert werden. Dann bedankt . . .
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Toller tropischer Salbei, der sich hervorragend für Tees und Desserts eignet. Die Überwinterung erfolgt am besten hell bei 5-10°C mit einer recht hohen Luftfeuchtigkeit.
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Die im Berggarten in Hannover entstandene Sorte zeichnet sich durch ihren kompakten Wuchs und ihre breiten, runden Blätter aus.
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Ein aromatisches Basilikum mit rot-grünen Blättern. Besonders schön als Garnierung von Speisen wie Tomatensalaten oder Pastagerichten.
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Die großen, gewölbten Blätter dieses Basilikum-Klassikers sind sehr aromatisch und eignen sich hervorragend zur Herstellung von Pestos. Aber auch frisch, z.B. zum Garnieren von Pastagerichten sind sie ein wahrer Genuss.
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Die frische Zitronennote dieses Basilikums macht es zu einem perfekten Partner für asiatische Gerichte, aber auch für Süßspeisen, wie Eis oder Obstsalat. Auch als Tee oder Limo sehr lecker.
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Eine kompakt wachsende Chili mit kleinen rundlichen, bauchig dicken, leuchtend gelben Früchten. Von grün auf gelb reifend. Ausgezeichnet zum Einlegen und Füllen geeignet.
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Diese interessante Sorte bringt schwarz-violette, runde Früchte hervor, die ein fruchtiges Aroma besitzen. Die Pflanzen bleiben relativ niedrig (max. 60 cm) und eignen sich daher perfekt für die Topfkultur auf dem Balkon.
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‘Amaryllis‘ ist im Vergleich zu anderen Sorten deutlich süßer im Geschmack. Wenn sie grün geerntet wird, muss sie vor dem Verzehr gekocht werden.
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