B - Sonstige Kräuter

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Beta vulgaris ssp. maritima - Wilde Bete, See-Mangold (BIO)
Die Urform der Rüben, Beten und des Mangolds wurde bereits in der Neusteinzeit genutzt. Ihre jungen Blätter können roh in Salaten oder gekocht wie Spinat verwendet werden.
4,50 EUR
4,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
exkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Borago officinalis - Borretsch (BIO)
Der Borretsch wurde bereits im Mittelalter als Arzneipflanze genutzt. Heute wird er primär kulinarisch verwendet und ist fester Bestandteil der Grünen Sauce. Außerdem eignet er sich hervorragend als Insektenweide.
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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