Petroselinum - Petersilie

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Petroselinum crispum Mooskrause - Krause Petersilie (BIO)

Petroselinum crispum 'Mooskrause' - Krause Petersilie (BIO)

Bereits im Mittelalter wurde Petersilie sowohl zum Würzen von Speisen, als auch als Medizinalpflanze genutzt. Heute zählt sie zu den beliebtesten Küchenkräutern. Man sollte sie immer frisch . . .
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Petroselinum crispum var. neapolitanum Gigante dItalia - Italienische Petersilie (BIO)

Petroselinum crispum var. neapolitanum 'Gigante d'Italia' - Italienische Petersilie (BIO)

Diese glatte Petersilie hat ein besonders intensives Aroma. Sie ist recht wärmebedürftig und geht bei zu kalter Witterung relativ schnell in Blüte. Sie kann laufend geerntet werden.
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