C - Sonstige Stauden
Die Blütenböden der Artischocke gelten als kulinarische Spezialität und sind fester Bestandteil der mediterranen Küche. Sie werden u.a. in gebratener, gekochter, frittierter oder eingelegter Form serviert.
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Das aus Asien stammende Gras hat einen aufrechten Wuchs und bildet lockere, silbrig-rosa farbene Blütenrispen aus. Sie sind besonders gut für den Schnitt geeignet und halten sich lange in der Vase.
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Ein straff aufrecht wachsendes Gras, das auch im Winter seinen Zierwert nicht verliert. Nach dem Tod Karl Försters, der Züchter dieses Grases, wurde es ihm zu Ehren umbenannt.
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Das gut standfeste Gras ist etwas niedriger als die Sorte ‘Karl Förster‘ und überzeugt durch ihre feine, weiße Panaschierung.
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Diese Japan-Segge ist wüchsig, winterhart und pflegeleicht. Sie ist besoners gut zur flächigen Unterpflanzung von Gehölzen geeignet. Ihre weißlich gelben Blattränder erhellen besonders dunkle Gartenbereiche.
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Ein Klassiker für Staudenbeete. Die attraktiven purpur-rosa Blüten sind besonders schön in Kombination mit anderen weiß blühenden Stauden.
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Die römische Kamille hat einen angenehmen Apfel-Duft und kann gut als Bodendecker verwendet werden. Nach der Blüte ist ein radikaler Rückschnitt ratsam.
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Die jungen Blätter des fast schon vergessenen Wildgemüses können wie Spinat zubereitet werden, die gebleichten jungen Triebe wie Spargel und die Blüten wie Brokkoli.
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Eine alte Geschichte erzählt von einer Prinzessin mit wunderschönen blauen Augen. Diese hatte ihrem Liebsten versprochen, so lange am Wegesrand zu warten, bis er wieder zurück aus dem Krieg kommt. . . .
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Imposante Schattenstaude mit straff aufrechtem, architektonischem Wuchs. Die einzige Silberkerze, die auch ein wenig Trockenheit tolleriert.
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