Die Blütenböden der Artischocke gelten als kulinarische Spezialität und sind fester Bestandteil der mediterranen Küche. Sie werden u.a. in gebratener, gekochter, frittierter oder eingelegter Form serviert.
Diese Pflanze stammt aus eigenem biologischen Anbau (Bioland).
Blütezeit:August, September
Blüte:violett, blau
Wuchshöhe:bis 80 cm, bis 200 cm, mit Blüte bis 150 cm
Eine sehr ertragreiche, jedoch spät reifende, Tomate mit rosa-roten Früchten. Sie ist saftig-weich und hat einen ausgezeichneten, aromatischen, leicht süßen Geschmack. Die Sorte ist sehr alt und kommt . . .
Sehr ertragreiche, rot-braune Kirschtomate mit süßem, sehr aromatischen Geschmack. Auch für die Balkonkultur geeignet. Am besten dreitriebig wachsen lassen.
Die frische Zitronennote dieses Basilikums macht es zu einem perfekten Partner für asiatische Gerichte, aber auch für Süßspeisen, wie Eis oder Obstsalat. Auch als Tee oder Limo sehr lecker.
Dieses ursprünglich aus dem persischen Raum stammende Basilikum, besitzt ein intensives Anis-Aroma und eignet sich nicht nur zum Würzen von herzhaften, sondern auch von süßen Speisen.
Die leuchtend gelben Früchte besitzen ein feines Habanero-Aroma und fast keine Schärfe. Sie eignen sich hervorragend zur Herstellung von fruchtigen Salsas.
Beim Reifen bekommen die pflaumenförmigen Früchte einen dunklen, fast schwarzen Kragen, der nach unten in ein Dunkelrot verläuft. Sie sind fruchtig-süß. Das Fruchtfleisch ist schnittfest. Trotz einer relativ . . .