Die jungen Blätter der heimischen Wildstaude können, wie die Blätter des Küchensalbeis zum Würzen verwendet werden. Ihr Aroma ist jedoch bei weitem nicht so intensiv. Dafür sind die Blüten ein wahrer Bienenmagnet.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
Blüte:blau
Blütezeit:Mai, Juni, Juli, September, (treibt zweite Blüte nach Rückschnitt der ersten)
Wuchshöhe:bis 40 cm, mit Blüte bis 60 cm
Lebensbereiche:Freifläche, Freifläche mit Steppen-Heide-Charakter
Lichtansprüche:sonnig
Bodenansprüche:trocken
Geselligkeit:einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen, in kleinen Gruppen von 3-10 Pflanzen
Salbei-Wildform mit attraktiven violett-blauen Blüten, die sich über einen sehr langen Zeitraum halten und eine hervorragende Nahrungsquelle für Insekten sind.
Das kleinblättrige, intensiv duftende Basilikum hat einen kugeligen Wuchs. Ein regelmäßiges Ernten der Triebspitzen fördet diesen zusätzlich. Besonders geeignet für pikante, mediterrante Speisen.