- Beschreibung
- Ansprüche & Verwendung
- Kunden-Tipp
Diese Habanero-Sorte wurde am Institut der New Mexico State University gezüchtet. Die Früchte besitzen das typische Habanero-Aroma, sind jedoch recht mild (= suave).
Da Chili-Pflanzen frostempfindlich sind, solltest du sie erst ab Mitte Mai ins Freiland setzen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion (Bioland).
Da Chili-Pflanzen frostempfindlich sind, solltest du sie erst ab Mitte Mai ins Freiland setzen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion (Bioland).
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Nicht nur ihre grün-weiß-violett panaschierten Blätter machen diese Sorte zu etwas ganz Besonderem, sondern auch die mittelscharfen purpurfarbenden Früchte, die eine feine Paprikanote besitzen.
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Die Andenbeere ist recht anspruchslos und bringt süß-säuerliche Beeren hervor. Sie wird auch als „Kapstachelbeere“ bezeichnet, da sie in der Umgebung des Kaps der Guten Hoffnung zu finden war.
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Die rot-braune Farbe dieser Schwester der Carolina Reaper ist durch eine Mutation entstanden. Ihre Schärfe wurde zwar noch nicht offiziell getestet, sie steht der ihrer Schwester aber in nichts nach.
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Die rot ausreifenden Früchte dieser ertragreichen Sorte aus Mittelamerika, werden bis zu 30 cm lang und sind deutlich fruchtiger und milder als die ursprügliche 'De Cayenne' und haben . . .
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Die urspügliche Chili, aus der die Sorte 'Gorria' (gorria, baskisch = rot) selektiert wurde, stammt aus Mexiko und gelangte (so erzählt man sich) durch einen Seemann, der Christoph Kolumbus auf seinen Reisen begleitete, nach Frankreich. Die ersten Früchte wurden im . . .
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Diese besonders in der Küche Nordost-Indiens genutzte Chili, hat ein sehr scharfes Aroma und wird meist eingelegt oder geräuchert um sie haltbar zu machen.
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