Kräuter

Wir lieben Kräuter - mal herb, mal fruchtig, mal süß, mal würzig. Die Arten- und Sortenauswahl ist wirklich riesig und auch ihre vielseitige Verwendung fasziniert uns immer wieder. Und seien wir mal ehrlich, gibt es etwas Schöneres als einen warmen Sommertag, an dem der Wind den Duft von Kräutern durch den Garten weht?
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Achillea millefolium Proa - Wiesen-Schafgarbe (BIO)
Dies Pflanze ist eine tetraploide Zuchtform der heimischen wilden Schafgarbe bei deren Zucht ein möglichst hoher Gehalt an ätherischen Ölen (Proazulen) das Ziel war.
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Acmella oleracea - Parakresse, Jambú (BIO)
Die aus Brasilien stammende Pflanze hat eine interessante gelb-rote Blüte. Kleine Mengen der Blätter und Blüten können als Gewürz genutzt werden. Sie haben einen kresseähnichen Geschmack und eine leicht lokal betäubende Wirkung.
4,50 EUR
4,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Agastache foeniculum Alba - Weiße Anis-Duftnessel
Die weiß blühende Variante der violetten Duftnessel. Ebenso Bienen-, Hummel-, und Schmetterlingsmagnet. Nach unserer Erfahrung etwas heller im Blatt und etwas kompakter im Wuchs.
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Agastache foeniculum - Anis-Duftnessel (BIO)
Eine großartige, robuste und standfeste Präriestaude mit aufrechtem Wuchs und haltbaren blau-violetten Blüten. Bei Bienen und vor allen Dingen bei Schmetterlingen sehr beliebt. Die Blüten und Blätter bestechen . . .
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Agastache Hybride Blue Fortune - Blaunessel
Dieses „Blaue Glück“ überzeugt nicht nur durch seine kompakten und standfesten Blüten, sondern auch durch seine schöne Wintersilhouette.
4,50 EUR
4,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Agastache mexicana - Limonen-Duftnessel (BIO)
Seine pink-violetten Blüten sind nicht nur ein toller Hingucker, sondern machen sich auch gut in Salaten, kühlen Sommerlimonaden oder als Deko auf Gebäck. Ihre Blätter besitzen ein tolles Zitrusaroma.
4,50 EUR
4,50 EUR pro 1,0 Liter Topf
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Agastache rugosa f. albiflora - Weiße Duftnessel (BIO)
Die weiß blühende Variante der Duftnessel. Auch sie besitzt ein frisches Minz-Anisaroma und kann als Gewürz in Salaten oder als Teeaufguss verwendet werden.
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Alchemilla xanthochlora (= vulgaris) - Gewöhnlicher Frauenmantel
Schöne, heimische, dem weichen Frauenmantel sehr ähnliche Wildstaude für sonnig bis halbschattige Plätze auf frischen bis feuchten Böden. Als tradtitionelle Medizinalpflanze wird sie heute noch . . .
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Allium cepa var. proliferum - Etagenzwiebel (BIO)
Etagenzwiebeln bilden statt Blüten und Samen kleine Brutzwiebeln. Diese sind sehr zart und können roh z.B. als Brotbelag oder als Beigabe in Salaten verwendet werden.
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Allium fistulosum - Winter-Heckenzwiebel
Diese Zwiebel bildet keine Zwiebel. Dafür kann man ihre Röhrchen das ganze Jahr über ernten und als Gemüse oder Gewürz verwenden. Auch die weißen Blüten sind essbar. Er bildet mit der Zeit . . .
3,50 EUR
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