Stauden
Ob trockener, nasser, schattiger oder sonniger Standort – für jeden Platz im Garten, Hinterhof oder auf dem Balkon gibt es die richtige Staude. Und nicht nur ihre Standortvielfalt, sondern auch ihr vielseitiger Farben- und Formenreichtum machen sie zu unverzichtbaren Gestaltungselementen, aber auch zu wichtigen Lebensraum-Bausteinen.
Die Blätter können zum Würzen von Salaten, Suppen oder Soßen genutzt werden. Meist reicht schon ein Blattstück, um dem Gericht eine anisartige, süße Note zu geben. Die grünen Früchte sind ebenfalls sehr süß. . .
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Aus den Blättern lässt sich ein erfrischender Kräutertee aufbrühen. In kleinen Mengen auch als Salatbeigabe lecker. Nicht nur bei Menschen, sondern auch bei unseren Stubentigern sehr beliebt.
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Aus den Blättern kann ein Tee mit wunderbarem Zitronenaroma gebrüht werden. Im Gegensatz zur Zitronen-Melisse verliert sie auch im getrockneten Zustand ihr Aroma nicht.
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Dichte, eher aufrecht wachsende Katzenminze mit violett-rosa Blüten. Bei der Staudensichtung 2008 wurde sie mit "sehr gut" ausgezeichnet. Sehr schön als Unterpflanzung für lichte Gehölze.
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Diese sehr groß- und langblühende Katzenminze zaubert einen tropischen Flair in jeden Garten. Dabei ist sie pflegeleicht und anspruchslos. Sie is zur Zeit mit das imposanteste, was man im . . .
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Diese reich blühende, hohe Katzenminze ist für halbschattige und frische Standorte geeignet. Zusätzlich ist sie eine attraktive Bienen- und Insektenweide.
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Diese recht niedrig bleibende Katzenminze hat einen intensiven Zitronenduft und bringt eine Vielzahl intensiv blau-violetter Blüten hervor. Sehr schön in Kombination mit gelb blühenden Stauden.
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Relativ früh- und vorallem langblühende Katzenminze mit tief blauvioletten Blüten, einem eher kompakten, niederliegendem Wuchs und einem dezenten Zitronenduft.
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Schöne Katzenminze mit niedrigem, kompaktem Wuchs und reinweißen Blüten. Sehr gut als Unterpflanzung für Rosen oder als Beeteinfassung. Ein kräftiger Rückschnitt nach der Blüte fördert eine zweite Blüte im Spätsommer . . .
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Die Sibirische oder auch Traubige Katzenminze ist eine imposante Wildstaude, die sich durch Ausläufer verbreitet und so relativ schnell schöne Bestände bildet.
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