Grünkohl 'Nero di toscana' - Pflanze (BIO)

Grünkohl Nero di toscana - Pflanze (BIO)
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0,50 EUR
0,50 EUR pro 4x4 cm Ballen
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  • Beschreibung
  • Ansprüche & Verwendung

Die dunkel-grün-blauen, fast schwarzen, gewellten Blätter dieser italienischen Grünkohlzüchtung werden vor den ersten Frösten einzeln von unten her geerntet. Die jungen Blätter können als Salat oder Smoothies verarbeitet werden, die älteren als Eintopf, Auflauf oder Suppe.

Diese Pflanze stammt aus eigenem biologischen Anbau (Bioland).

Kultur:Freiland
Lichtansprüche: sonnig
Bodenansprüche: frisch, durchlässig, nährstoffreich
Pflanzabstand: 50 x 50 cm
Geschmack:erinnert an Brokkoli
Erntezeit:Oktober, November, vor den ersten Starkfrösten
Verwendung: zum Dünsten, als Gemüsebeilage, für Eintöpfe, junge Blätter als Salat, junge Blätter als Smoothies
Topfgröße:4x4 cm Ballen
Farbe & Form:blau, grün, schwarz, gewellte, Blätter
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