Die dunkelgrünen und gezackten Blätter mit violetter Mittelrippe können bereits ab August geerntet werden und sind deutliche weicher, zarter und süßer als die des normalen Grünkohls. Sie können zu Salat oder Smoothies verarbeitet werden.
Da die Qualität dieser Pflanzen unter dem Versand leiden würde, sind sie nur vor Ort in der Gärtnerei verfügbar.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Die runden Knollen sind innen weiß und fest und haben einen mild-nussigen Geschmack. Klassich wird Knollensellerie als „Suppengrün“ verwendet. Aber auch seine Blätter können zum Würzen . . .
Diese altbewährte Markerbse hat einen recht kompakten Wuchs (bis ca. 70 cm) und benötigt daher nur ein niedriges Gestell als Stütze. In den dunkelgrünen Schoten findet man . . .
Die Feuerbohne wächst sehr üppig und kann daher als Begrünung für Mauern, Zäune oder Pergolas genutzt werden. Besonders schön sind ihre roten Blüten. Die jungen Hülsen können wie andere . . .
Für einen erfolgreichen Meerrettich-Anbau sollte man einen durchlässigen, sandigen und sonnigen Standort wählen. Wenn man eine einzelne kräftige Wurzel ziehen möchte, muss man den . . .
Diese aromatisch-süße Honigmelone wurde vor ca. 400 Jahren im Garten des Bischofs von Rennes entdeckt und nach diesem benannt. Man sollte ihr einen etwas windgeschützten, sonnigen Platz geben.
Die Früchte der aus Afrika stammenden Sorte sind weiß, flachrund und leicht gerippt. Ihr leuchtend oranges Fruchtfleisch ist sehr süß und eignet sich daher besonders für Süßspeisen, wie Kuchen oder Konfitüren.