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Kürbis Flat White Boer - Pflanze (BIO)
Die Früchte der aus Afrika stammenden Sorte sind weiß, flachrund und leicht gerippt. Ihr leuchtend oranges Fruchtfleisch ist sehr süß und eignet sich daher besonders für Süßspeisen, wie Kuchen oder Konfitüren.
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Kürbis Bush Delicata - Pflanze (BIO)
Besonders aromatischer Kürbis, der außerdem sehr dekorativ ist. Durch seinen buschigen Wuchs benötigt er nur wenig Platz und eignet sich somit auch für kleine Gärten.
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Kürbis Bleu de Hongrie - Pflanze (BIO)
Der traditionell in Ungarn angebaute Kürbis hat eine attraktive blau-graue Schale, die in einem schönen Kontrast zu seinem süßen, orange gelben Fruchtfleich steht. Er besitzt eine gute Lagerfähigkeit.
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Zucchini White Bush - Pflanze (BIO)
Mittellange, sehr dekorative weiße Früchte mit festem Fruchtfleisch, das beim Kochen nicht so schnell zerfällt.
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Zucchini Costates Romanesco - Pflanze (BIO)
Charakteristisch für diese traditionelle, italienische Sorte sind ihre gelblichen Längsrippen, die besonders bei jungen Früchten deutlich ausgeprägt sind. Dadurch erinnert sie im Querschnitt an einen Stern.
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Zitronengurke, Salatgurke Limona - Pflanze (BIO)
Der Name dieser Gurke bezieht sich (zum Glück) nicht auf ihren Geschmack, sondern auf ihr Aussehen. Sie ist oval und ihre Schale wird im Ausreifen zitronengelb. Ihr weißes Fleisch ist süß und hat ein . . .
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Kiwano, Horngurke - Pflanze (BIO)
Diese stachelige Schönheit ist mit der Gurke verwandt und nicht nur sehr dekorativ, sondern auch essbar. Zum Rohverzehr die Frucht halbieren und einfach auslöffeln wie eine Kiwi. Die Pflanzen ranken . . .
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Snackgurke Beth Alpha - Pflanze (BIO)
Die Früchte dieser Freilandsorte werden maximal 15 cm lang und eignen sich daher perfekt als Snackgurke. Ihr Name findet seinen Ursprung in dem israelischen Kibbutz „Beit Alfa“, in dem sie gezüchtet wurde.
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Aubergine Tsakoniki - Pflanze (BIO)
Eine interessante violett-weiß gestreifte Auberginensorte mit weißem, festen Fleisch, das zart und mild schmeckt.
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Aubergine Tarim (Ersatz für Chinese Long) - Pflanze (BIO)
Die Früchte dieser interessanten Sorte sind sehr dünn und können bis 40 cm lang werden. Ihr Fleisch ist mild und wird beim Garen sahnig-weich.
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