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Chili 'Candlelight' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 2

Diese Chili macht ihrem Namen alle Ehre. Die zahlreichen länglichen Früchte stehen wie Kerzen aufrecht und zeigen sich, je nach Reifegrad, in unterschiedlichen Gelb- und Rottönen.

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Chili 'Biquinho Vermelho' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 0

Der Name, dieser aus Brasilien stammenden Sorte heißt übersetzt „kleiner Stachel“ und weist auf die Form der Früchte hin. Diese besitzen ein fruchtig-rauchiges Aroma, sind jedoch komplett schärfefrei.

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Chili 'Bhut Jolokia' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 10 +

Diese besonders in der Küche des nordöstlichen Indiens genutzte Chili, hat ein sehr scharfes Aroma und wird meist eingelegt oder geräuchert, um sie haltbar zu machen.

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Paprika 'Antalya Dan' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 1

Diese türkische Paprikasorte bildet zahlreiche spitze, dunkelrote Früchte aus. Sie sind fruchtig-süß und haben trotzdem eine angenehme Würze.

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Chili 'Aji Charapita' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 9

Diese aus Peru stammende Wild-Chili bringt zahlreiche kleine, runde, gelbe Früchte hervor. Sie sind aromatisch-scharf und haben ein fruchtiges Aroma. Durch die aufwendige Ernte gehört die Aji . . .

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Chili 'Aji Challuaruro Amarillo' - Pflanze (BIO), Schärfegrad 6

Die aus dem peruanischen Bergland stammende Chili verträgt auch etwas kühleres Klima. Die Früchte reifen von einem hellen Gelb über Orange und Violett zu einem kräftigen Rot ab.

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