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Diese weiß panaschierte Form des Lauchgewächses hat einen intensiven Knoblauchgeschmack. Auch seine aromatischen Blüten sind essbar und können zum Verzieren von Salaten genutzt werden.
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Der vom Kap der Guten Hoffnung stammende Lauch bildet wunderschöne, hell-violette, essbare Blüten aus. Seine Blätter riechen und schmecken intensiv nach Knoblauch.
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Die Sorte ‘Deutscher Winter‘ zeichnet sich durch ihre besondere Winterhärte aus und ist zudem ausgesprochen aromatisch.
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Sand-Thymian mit hell grünen Blättchen und weißen Blüten. Besonders schön als Zierpflanze für z.B. Steinbeete und Trockenmauern. Leider besitzt er nahezu kein Aroma daher ist er . . .
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Der heimische Sand-Thymian wurde und wird sowohl als Heilpflanze als auch als Küchenkraut genutzt. Er bildet einen üppigen Blütenflor und eignet sich gut zur Unterpflanzung von Stauden.
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Der auch als „Echter Quendel“ bekannte Thymian ist bei uns heimisch und eignet sich besonders gut zum Würzen von mediterranen Speisen.
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Dieser Thymian macht seinem Namen alle Ehre. Sein kaskadenförmiger Wuchs schmückt Mauern ebenso wie hängende Töpfe. Dazu hat er ein wunderbar mild-würziges Aroma.
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Dieser Zitronenthymian bleibt sehr niedrig und ist gut geeignet als Bodendecker. Außerdem besticht er durch seine gelb-grünen Blattfärbung die sich im Winter zu einem leuchtenden Rot wandelt.
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Sehr niedrig bleibene Thymian Art, die von Mai bis Juni eine Vielzahl kleiner rosa Blüten hervorbring. Besonders schön als Bodendecker in Steingärten aber auch in gut durchlässigen Pflanzgefäßen.
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Da er sich stark ausbreitet, ist der Rainfarn eher für große Wildgärten geeignet. Aber auch eine Kultivierung im Topf ist möglich. Im Mittelalter galt er als Mittel gegen Würmer und böse Geister.
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