Diese weiß panaschierte Form des Lauchgewächses hat einen intensiven Knoblauchgeschmack. Auch seine aromatischen Blüten sind essbar und können zum Verzieren von Salaten genutzt werden. Leider nicht zuverlässig winterhart, aber an einem hellen Fenster gut im Haus zu überwintern. So kann man auch im Winter frisches Kraut ernten.
Nicht Bio-zertifizierte, aber nachhaltig produzierte Pflanze.