Stauden
Ob trockener, nasser, schattiger oder sonniger Standort – für jeden Platz im Garten, Hinterhof oder auf dem Balkon gibt es die richtige Staude. Und nicht nur ihre Standortvielfalt, sondern auch ihr vielseitiger Farben- und Formenreichtum machen sie zu unverzichtbaren Gestaltungselementen, aber auch zu wichtigen Lebensraum-Bausteinen.
Eine schöne Wild-Akelei mit himmelblau-weißen Blüten. Gut geeignet für halbschattige, eher feuchte Steinanlagen.
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Dies ist die weiße Variante der wilden Akelei. Ein Muss für Liebhaber von „weißen Beeten“.
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Durch die dunkel-purpurne Färbung der Blüte, deren Spitzen der Kronblätter in ein reines Weiß übergeht, wirkt diese Akeleisorte besonders edel.
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Die einheimische wilde Akelei erscheint auf vielen mittelalterlichen Tafelbildern. Ihre dreimal dreigeteilten Blätter und ihre gesenkten Blüten symbolisieren dabei die Dreifaltigkeit und die Demut.
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Die amerikanische Arnika gedeiht, anders als die heimische Variante, auch auf kalkhaltigen Böden. Ihre Blüten findet man in Salben zur Behandlung von stumpfen Verletzungen und . . .
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Eine Eberrauten-Sorte, die neben ihrem herben Geschmack, ein feines zitroniges Aroma besitzt. Sowohl kulinarisch als auch zum Beispiel für ein entspanntes Bad einsetzbar.
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Diese vom Charakter her recht typische Eberraute besitzt ein besonders mildes Aroma und sticht durch ihren imposanten Wuchs heraus.
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Der Wermut ist ein traditioneller Bestandteil des Absinths, der besonders in der französischen Kunstszene des 19. Jahrhunderts beliebt war.
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Diese panaschierte Variante des wild vorkommenden Beifußes ist Hingucker in jedem Kräuterbeet.
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Die Blütenböden der Artischocke gelten als kulinarische Spezialität und sind fester Bestandteil der mediterranen Küche. Sie werden u.a. in gebratener, gekochter, frittierter oder eingelegter Form serviert.
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