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Romanasalat 'Kasseler Strünkchen' - Pflanze (BIO), 6er Pack

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4,00 EUR

4,00 EUR pro 6 St. in 4,5 x 4,5 cm Multi

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

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Produktbeschreibung

Die regionale Spezialität ist ein traditionelles, nordhessisches Wintergemüse. Die jungen Blätter können wie Salat verarbeitet werden. Vor der Blüte wird der Stängel geerntet und wie Kohlrabi zubereitet.

Da die Qualität dieser Pflanzen unter dem Versand leiden würde, sind sie nur vor Ort in der Gärtnerei verfügbar.

Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion.
(Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)

Produkteigenschaften

Kultur:Freiland

Lichtansprüche: sonnig, absonnig, halbschattig

Bodenansprüche: frisch, durchlässig

Pflanzabstand: 30 x 30 cm

Erntezeit:Juni, Juli, August, September

Geschmack:Mischung aus sehr zarter Kohlrabi, Blumenkohl und Kartoffel

Verwendung: zum Dünsten, als Brotbelag, für Salate

Topfgröße:6 Stück in 4,5 x 4,5 cm Multi

Verfügbarkeit:nur vor Ort, ab Frühjahr 2025

Farbe & Form:grau, grün, spitz zulaufende, Köpfe

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Die runden Knollen sind innen weiß und fest und haben einen mild-nussigen Geschmack. Klassich wird Knollensellerie als „Suppengrün“ verwendet. Aber auch seine Blätter können zum Würzen . . .

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Diesen Artikel haben wir am 04.02.2021 in unseren Katalog aufgenommen.