Diese Bete ist außen gewöhnlich rot, doch in ihrem Inneren zeigen sich attraktive deutlich voneinander abgesetzte Ringel in weiß und rot. Besonders hübsch in frischen Salaten. Beim Kochen wechseln die Farbe in einen Lachston.
Da die Qualität dieser Pflanzen unter dem Versand leiden würde, sind sie nur vor Ort in der Gärtnerei verfügbar.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Diese besonders in der Küche Nordost-Indiens genutzte Chili, hat ein sehr scharfes Aroma und wird meist eingelegt oder geräuchert um sie haltbar zu machen.
Diese nahe Verwandte der Andenbeere hat einen kompakten Wuchs und kann bereits ab Juni geerntet werden. Ihr Geschmack erinnert an Ananas. Mit Hülle ist sie 1-2 Wochen lagerfähig.
Eine kleine, blockige Snackpaprika (bis 5 cm), die von Grün zu einem leuchtenden Orange abreift und ein knackig-süßes Aroma besitzt. Perfekt zum Frischverzehr geeignet, aber auch lecker als Bratpaprika.
Die hellgrünen, krausen Köpfe können bereits ab Juni geerntet werden und haben ein mildes Aroma. Sie könenn als Gemüsebeilage zu Kartoffel- oder zu Pastagerichten verarbeitet werden. Da sie nur . . .
Großblättriger Salat mit kräftig grüner Färbung. Die inneren Blätter sind blassgelb bis hellgrün. Die jungen Blätter sind saftig und knackig, die älteren haben eine leichte Bitterkeit.