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Eine fast schwarze Variante der heimischen Berg-Flockenblume. Besonder schön in Kombination mit weiß blühenden ...
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Die anspruchslose Pflanze wurde bereits in der Antike als Medizinalpflanze verwendet. Ihr kräftiges Aroma vertreibt außerdem Kleidermotten.
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Der Geschmack der Galgantwurzel ist scharf und bitter mit einem kiefernharzartigem, zitronigen Beigeschmack. In der thailändischen Küche werden die Wurzeln geschält, in feine Scheiben geschnitten und vor allem in . . .
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Schöne, stark wüchsige Schnittlauchsorte mit intensiv purpur-violetten Blüten. Die essbaren Blüten sind nicht nur eine Bereicherung im Garten, sondern auch in der Küche.
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Große, halbgefüllte Blüten in einem aparten apricot Farbton, gepaart mit einer sehr guten Winterhärte machen diese Herbst-Chrysantheme zu etwas ganz Besonderem.
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Durch ihre enorm lange Kultivierung und starke Verbreitung stellt diese alte Minzsorte quasi den "Prototypen" der Pfefferminzen dar. Durch ihr gutes scharfes Aroma ist sie bis heute aktuell geblieben.
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Diese grüne Verwandte der grün-weiß panaschierten Ananas-Minze haben wir auf dem "Grabbeltisch" einer großen Baumarktkette gefunden. Zunächst hat uns nur das fruchtige, ananasähnliche Aroma . . .
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Diese von Aussiedlern aus Russland mitgebrachte Minzsorte ist unglaublich robust und wüchsig. Außerdem besitzt sie ein sehr starkes, mentholiges Pfefferminzaroma mit leichten Spearmint-Einschlägen. Eine exzellente Wahl zum Kochen und auch als Tee.
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Diese, angeblich aus dem Garten von Ernest Hemingway's Lieblingsbar in Havanna stammende Minze, ist das absolute Muss für Mojito-Liebhaber*innen. Relativ weich im Blatt und mild . . .
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Eine tolle Minze, warscheinlich aus dem Mentha arvensis Formenkreis, die wir bei Pflegearbeiten in einer Seniorenresidenz entdeckt haben. Sie besitzt ein ausergewöhnliches . . .
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