Widstauden
Auf Grundlage der Signaturenlehre, wurde der blutrot gefärbten Wurzel früher eine blutstillende Wirkung zugesprochen. Hildegard von Bingen erkannte bereits die stopfende Wirkung des „Tormentill“, die bis heute genutzt wird.
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Dieser heimische Frühblüher wurde bereits von Hildegard von Bingen gegen Melancholie empfohlen. Heute findet man ihn in Medikamenten zur Schleimlösung der Atemwege.
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Filigrane heimische Wildstaude mit dunklen blutroten Blütenköpfen. Im Mittelalter wurde der Große Wiesenknopf als blutstillendes Mittel empfohlen. Der Gattungsname Sanguisorba . . .
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Schöne heimische Wildstaude mit tollen, duftenden rosa-weißen Blüten. Recht wuchstark und durchsetzungsfähig. Kocht man getrocknete Wurzelstücke des Seifenkrauts in Wasser, erhält man eine Seifenlauge, in der gewaschen werden kann.
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Das Bohnenkraut wurde bereits im Mittelalter sowohl als Heilkraut bei Magen-Darmbeschwerden, als auch zum Würzen von schweren Speisen genutzt. Auch heute darf es in keinem Kräutergarten fehlen
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Der auch unter dem Namen Betonie bekannte Heil-Ziest gehörte im Mittelalter zu den bekanntesten und bedeutensten Allheilmitteln und sollte sogar, als Amulett getragen gegen böse Zauber helfen
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Der Beinwell wurde bereits in der Antike zur Behandlung von Knochenbrüchen verwendet. Das zeigt sich auch im Namen. Denn Symphytum bedeutet soviel wie „zusammen wachsen“.
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Der auch als „Echter Quendel“ bekannte Thymian ist bei uns heimisch und eignet sich besonders gut zum Würzen von mediterranen Speisen.
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Der heimische Sand-Thymian wurde und wird sowohl als Heilpflanze als auch als Küchenkraut genutzt. Er bildet einen üppigen Blütenflor und eignet sich gut zur Unterpflanzung von Stauden.
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Im Mittelalter galt der Baldrian als Allheilmittel. Heute findet man ihn primär in nervenberuhigenden Mitteln. Die Blüten verströmen einen süßlichen schweren Duft, der an Jasmin und Vanille erinnert.
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