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Produktbeschreibung
Diese karibische Variante der Habanero hat ein tropisch-fruchtig-scharfes Aroma und bildet mit Früchten wie Mango und Papaya eine tolle Geschmacksexplosion. Beim Erhitzen geht das Aroma allerdings recht schnell verloren. Ein absolutes Muss für jeden Freund der scharfen, karibischen Küche. Die Früchte sind dünnwandig und damit gut zum Trocknen geeignet und besitzen ein außergewöhnliches, tropisch-fruchtiges, sehr komplexes Aroma. Die Sorte ist ein Massenträger, benötigt jedoch viel Wäre um ihr Potential komplett zu entfalten.
ACHTUNG: Sehr scharf !
Da Chili-Pflanzen frostempfindlich sind, solltest du sie erst ab Mitte Mai ins Freiland setzen.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion.
(Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
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Die leuchtend gelben Früchte haben eine leichte Zitrusnote und einen intensiven, scharfen Geschmack.
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Diese besonders in Portugal häufig genutzte Chili ist dünnwandig und ausgezeichnet für scharfe Saucen oder zum Einlegen in Öl geeignet.
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Diese besonders in der Küche des nordöstlichen Indiens genutzte Chili, hat ein sehr scharfes Aroma und wird meist eingelegt oder geräuchert, um sie haltbar zu machen.
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Diese aromatisch-süße Honigmelone wurde vor ca. 400 Jahren im Garten des Bischofs von Rennes entdeckt und nach diesem benannt. Man sollte ihr einen etwas windgeschützten, sonnigen Platz geben.
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Die Pflanze kann bis zu 3 Meter hoch werden und benötigt eine Rankhilfe. Wenn die Früchte reif sind, sehen sie aus wie kleine Wassermelonen und machen sich hervorrangend als kleiner Snack, in Salaten oder als klassisch sauer eingelegte Gurken.
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Mit seinen bis zu 90 cm langen Stangen ist die Sorte "Goliath" der größte kulinarisch nutzbare Rhabarber. Und obwohl es sich um eine grünfleischige Sorte handelt, schmeckt er aromatisch-mild. Auch im Staudenbeet ist . . .
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Diesen Artikel haben wir am 02.02.2023 in unseren Katalog aufgenommen.
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