Diese Wildhybride (Mentha arvensis x Mentha spicata) mit den dunklen Stengeln und dem außergewönlichen, süßlichen Aroma hat ihren festen Platz in der österreichischen Küche. Sie ist Bestandteil der Kärntner Kasnudeln. Diese maultaschenähnlichen Teigtaschen werden häufig mit Kartoffel gefüllt und mit Kerbel und Nudelminze gewürzt.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
Blütezeit:Juli, August
Wuchshöhe:bis 40 cm, bis 60 cm
Lebensbereiche:Freifläche
Lichtansprüche:sonnig, halbschattig
Bodenansprüche:frisch, feucht
Geselligkeit:einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen, in kleinen Gruppen von 3-10 Pflanzen
Diese Habanero-Sorte wurde am Institut der New Mexico State University gezüchtet. Die Früchte besitzen das typische Habanero-Aroma, sind jedoch recht mild (= suave).