Rote Bete 'Rote Kugel 2' - Pflanze (BIO)

Rote Bete Rote Kugel 2 - Pflanze (BIO)
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Die dunkelrot durchgefärbten, runden Bete sind zart und haben ein säuerlich-süßes Aroma. Die jungen Rüben können als Rohkost verarbeitet werden, die älteren als Suppe, Auflauf oder als Püree. Mit dem Saft können Lebensmittel (z.B. Reis) gefärbt werden. Sie sind gut lagerfähig.

Diese Pflanze stammt aus eigenem biologischen Anbau (Bioland).

Kultur:Freiland
Lichtansprüche: sonnig, absonnig, halbschattig
Bodenansprüche: frisch, tiefgründig, nährstoffreich
Pflanzabstand: 10 x 30 cm
Geschmack:süß, säuerlich
Farbe & Form:rot, rund, glatt
Erntezeit:Juli, August, September, Oktober
Verwendung: Färbepflanze, zum Braten, zum Backen, als Rohkost, als Gemüsebeilage, als Saft, als Smoothie, für Salate, für Aufläufe, für Suppen
Topfgröße:4x4 cm Ballen

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