Die Urform der Rüben, Beten und des Mangolds wurde bereits in der Neusteinzeit genutzt. Ihre jungen Blätter können roh in Salaten oder gekocht wie Spinat verwendet werden.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006)
Produkteigenschaften
Blüte:gelb, grün
Blütezeit:Juli, August, September
Wuchshöhe:bis 50 cm
Lebensbereiche:Beet, Kübel-Kultur
Lichtansprüche:sonnig
Bodenansprüche:trocken, frisch
Geselligkeit:einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen, in kleinen Gruppen von 3-10 Pflanzen
Pflanzabstand:60 cm (2 St./m²)
Winterhärtezone:Z6 (-23,4 °C bis -17,8 °C), winterhart
Verwendung:Wildgemüse
heimische Wildstaude:ja
Topfgröße:eckiger 0,5 Liter Topf (9 cm)
Verfügbarkeit:momentan nicht verfügbar
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