Küchenkräuter

Gewürze wie Pfeffer, Zimt oder Safran wurden zwar bereits im Mittealter importiert, waren jedoch Luxusgüter, die sich ausschließlich gutbetuchte Adlige leisten konnten. Bauern nutzten daher wild wachsende oder in kleinen Gärten angebaute Kräuter, wie Fenchel, Dill, Petersilie, Gundelrebe oder Minze. Dabei sollten die Gewürze die Speisen meist nicht nur geschmacklich aufwerten, sondern auch leicht verdaulich machen.


 

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Achillea millefolium Proa - Wiesen-Schafgarbe
3,00 EUR
3,00 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Allium schoenoprasum - Schnittlauch
3,00 EUR
3,00 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Alpinia galanga - Galgant, Thai-Ingwer
6,50 EUR
6,50 EUR pro 1,0 Liter Topf
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Althaea officinalis - Echter Eibisch
4,50 EUR
4,50 EUR pro 1,0 Liter Topf
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Angelica archangelica - Arznei-Engelwurz
4,00 EUR
4,00 EUR pro 1,0 Liter Topf
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Artemisia absinthium - Wermut
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Calamintha nepeta ssp. nepeta - Echte Bergminze
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Cichorium intybus var. intybus - Wegwarte
3,50 EUR
3,50 EUR pro 0,5 Liter Topf
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Cynara cardunculus - Cardy
4,50 EUR
4,50 EUR pro 1,0 Liter Topf
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Cynara scolymus Green Globe - Gemüse-Artischocke
4,50 EUR
4,50 EUR pro 1,0 Liter Topf
inkl. 5 % MwSt. zzgl. Versandkosten
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