Das auch als "Maggikraut" bezeichnete Gewürz verleiht Suppen, Salaten, sowie Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten eine herzhafte Note. Unverzichtbar im Linseneintopf.
Diese Pflanze stammt aus eigener biologischer Produktion. (Bioland - Kontrollstelle DE-ÖKO-006).
Produkteigenschaften
Blüte:gelb
Blütezeit:Juli, August
Wuchshöhe:bis 100 cm, mit Blüte bis 170 cm
Lebensbereiche:Freifläche, Beet
Lichtansprüche:sonnig, absonnig, halbschattig
Bodenansprüche:frisch, nährstoffreich
Geselligkeit:einzeln oder in kleinen Gruppen von bis zu 3 Pflanzen
Pflanzabstand:80 cm (1 St./m²)
Winterhärtezone:Z4 (-34,5 °C bis -28,9 °C), winterhart
Giftigkeit:nicht in der Schwangerschaft nutzen, phototoxisch
Diese robuste Freilandgurke wird bereits seit 4000 Jahren in Indien und weiten Teilen Asiens angebaut. Sie hat ein intensives Gurkenaroma und besitzt so gut wie keine Bitterstoffe.
Reichtragende Sorte, die l�ngliche, dunkelgr�ne Fr�chte ausbildet. Zur Frischverarbeitung und zum Einmachen geeignet. Ben�tigt ca. 1 m� Platz pro Pflanze.
Die Fr�chte des aus Japan stammenden Moschusk�rbis sind flachrund und gerippt. Ihre essbare Schale ist zun�chst dunkelgr�n und wechselt beim Reifen zu einem attraktiven Terracottaton mit grauer Patina.
Der traditionell in Ungarn angebaute K�rbis hat eine attraktive blau-graue Schale, die in einem sch�nen Kontrast zu seinem s��en, orange gelben Fruchtfleich steht. Er besitzt eine gute Lagerf�higkeit.
Die blauschalige Variante des beliebten Hokkaidok�rbis mit gelbem Fleisch und einem Fruchtgewicht von durchschnittlich 1,5 kg. Auch die Schale kann mit verzehrt werden.